Acrilamida: toxicidade, efeitos colaterais, doenças e impactos ambientais
A acrilamida é um produto químico incolor e inodoro que se forma como resultado do aquecimento de alimentos ricos em amido a altas temperaturas. Lista de efeitos colaterais conhecidos Uma entrada publicada no site da American Cancer Society revela que a exposição à acrilamida pode aumentar o risco de câncer. Na verdade, vários grupos de […]