Vitaminas

A Ligação da Vitamina D: Magnésio, Gorduras Saudáveis ​​e Probióticos

Você é deficiente em vitamina D? Esta é uma questão quente no campo da saúde nos dias de hoje, com especialistas estimando que entre 70-90% dos indivíduos que vivem nos Estados Unidos e no Canadá são deficientes em vitamina D. Com medo de “raios perigosos”, fomos treinados para ser uma cultura de fobia de sol, coberta de protetores solares pastosos e ostentando chapéus enormes e gigantescos toda vez que espreitamos a cabeça para fora da porta. Parece que, paradoxalmente, conseguimos obstruir completamente nossa fonte mais valiosa de vitamina D: a luz do sol! Essa percepção fez com que as pessoas no campo da saúde ficassem muito confusas, resultando em uma enxurrada de pesquisas inovadoras sobre a vitamina D e uma nova linha de produtos de suplementação feitos sinteticamente para corrigir essa deficiência. Com estudos que exploram a importância da vitamina do sol na prevenção de uma infinidade de condições de fraturas ósseas para câncer de depressão, há um artigo publicado sobre sua utilidade quase todos os dias.No entanto, apesar dessa mudança de paradigma, os níveis de vitamina D permanecem baixos em muitos indivíduos. Por quê? Talvez seja hora de considerar o mecanismo desta vitamina incomum e perceber que, como todos os nutrientes, certamente não funciona sozinho.

Vitamina D: Não é o seu nutriente médio

A vitamina D é um membro incomum da família das vitaminas. Enquanto geralmente obtemos nossas vitaminas a partir dos alimentos que consumimos, não há fontes específicas suficientemente altas nesse nutriente para sustentar somente as nossas necessidades corporais. Em vez disso, a vitamina D também deve ser sintetizada sob a pele em um processo que envolva a exposição à luz ultravioleta. Uma vez no corpo, a vitamina D é convertida em uma forma hormonal mente ativa chamada calcitriol, que é estruturalmente semelhante à cortisona e ao estrogênio. Este composto desempenha um papel integral na orquestração de várias funções fisiológicas e é tão importante que a maioria, senão todas, as células do corpo humano têm um receptor para isso. A vitamina D é mais conhecida pela regulação do metabolismo do cálcio e do fósforo para manter a força e o desenvolvimento dos ossos, além de desempenhar um papel essencial na função tireoidiana adequada, preservando um sistema nervoso forte, regulando a função cardíaca e apoiando o sistema imunológico.

Estou recebendo suficientes fontes naturais de vitamina D?

Obviamente, ao trabalhar para corrigir uma deficiência, é importante garantir que haja uma quantidade adequada do nutriente presente na dieta e no meio ambiente. Há muitas maneiras de obter vitamina D, conforme descrito em nossos posts sobre fontes naturais de vitamina D , bem como maneiras de evitar essa epidemia não reconhecida . Como é popularmente descrito, a melhor maneira de obter vitamina D suficiente é sair para o sol. Quando a pele é tocada pelos raios ultravioleta b (UVB), ela tem a capacidade de fabricar 10.000 UI de vitamina D em apenas 30 minutos. A questão aqui, no entanto, é que cada seção da pele tem apenas uma certa capacidade de sintetizar a vitamina D, ponto em que fica saturada e não contribui mais para o processo de conversão. Portanto, a fim de obter a quantidade total do nutriente do sol, um teria que ficar de fora essencialmente ao meio-dia por cerca de meia hora, quando os raios UVB são mais fortes.As restrições ambientais e de estilo de vida em nosso mundo moderno podem claramente dificultar isso se você não reside em um clima tropical, onde roupas de banho podem ser usadas durante todo o ano. Com os humanos modernos gastando quase 90% de seu tempo em ambientes fechados, é particularmente importante monitorar os níveis de vitamina D em áreas de alta poluição e cobertura de poluição, bem como durante os meses de inverno no hemisfério norte quando os dias são mais curtos e raios do sol em um ângulo menor.

Embora as fontes alimentares de vitamina D sejam poucas em número, elas são importantes para incluir na dieta. Abaixo você encontrará uma tabela de alimentos importantes e seu conteúdo de vitamina D. O valor diário atual para consumo, conforme determinado pelo FDA, é entre 400-800 IUs (Unidades Internacionais).No entanto, muitos provedores de cuidados de saúde afirmam que uma ingestão ideal está em algum lugar entre 2.000-5.000 IUs por dia, com alguns indivíduos exigindo “suplementação de megadose” a taxas muito mais altas. É importante colaborar com o seu profissional de saúde natural para encontrar o que funciona melhor para o seu sistema. 

Estou realmente absorvendo a vitamina D?

Conseguir o suficiente de um nutriente em seu sistema é uma peça do quebra-cabeça, mas também é crucial que seu corpo esteja totalmente equipado para usar esses suprimentos. O corpo é um sistema complexo que funciona em caminhos altamente integrados. Portanto, a suplementação com um nutriente isolado sozinho raramente é eficaz e pode, em alguns casos, ser prejudicial. Embora existam muitos fatores que devem permanecer em equilíbrio, aqui estão três coisas importantes a considerar ao corrigir a deficiência de vitamina D:

  1. Consumir bastante gorduras saudáveis ​​- A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura, o que significa que é absorvida nos lípidos e armazenada nos tecidos do corpo para uso. Ter uma quantidade adequada de gorduras saudáveis na dieta é absolutamente crucial para o bom funcionamento da vitamina. O colesterol é também um precursor da vitamina D, e deve ser consignado em quantidades adequadas para que sua síntese ocorra adequadamente. Inclua gordura de qualidade de manteiga crua, ghee alimentado com capim , óleo de coco extra virgem , azeite não-filtrado , óleo de linhaça , óleo de noz , óleo de semente de abóbora e óleo de girassol .
  2. Manter a flora intestinal saudável – A vitamina D dietética é absorvida no jejuno e no íleo do intestino delgado e depende de quantidades suficientes de sais biliares. As alergias alimentares e à saúde gástrica podem causar uma ligação da vitamina D no intestino delgado, tornando-a totalmente inutilizável. Manter a flora intestinal saudável comendo alimentos fermentados e tomando um probiótico regularmente são medidas úteis para promover a absorção total de todos os nutrientes, mas especialmente para os suscetíveis, como a vitamina D. Como os suplementos de suporte gastrointestinal são populares no mercado de hoje, é importante selecionar um probiótico que é eficaz sem aditivos e enchimentos, o que levará a uma irritação digestiva ainda maior.
  3. Suplemento com Magnésio- Magnésio é um co-fator crucial para as enzimas que convertem a vitamina D em sua forma hormonal mente ativa, o calcitriol. Quando a vitamina D é consumida em um indivíduo com baixo teor de magnésio , ela não pode ser usada adequadamente pelas células. Não só a deficiência de vitamina D permanece completamente inalterada, mas o trabalho metabólico desta reação frustrada drena o magnésio dos músculos. Isso geralmente resulta em sintomas como cãibras nas pernas, pernas inquietas e espasmos. Especialistas explicam que a suplementação com 400-900 mg de magnésio trans dérmico em conjunto com o aumento da vitamina D é crucial para equilibrar com sucesso as deficiências.

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